Durable mais pas éco
Une chose est sûre, la durabilité est plus que jamais un enjeu aujourd'hui. Nous devons prendre soin de notre planète, il nous le montre tous les jours. Nous avons reconnu ces signes il y a des années et avons continué à concevoir notre ferme pour protéger l'environnement. Mais nous voulons vivre normalement. Beaucoup de choses sont très simples - certaines sont complexes et coûteuses. Mais à chaque pas, nous nous rapprochons un peu plus de notre objectif. Se passer de choses inutiles est en fait facile, il est plus difficile de voir ce qui est vraiment nécessaire. Ici, nous aimerions vous montrer une petite sélection de ce qui rend les vacances au Gibbesbachhof différentes - le rend simplement plus durable.
la famille Dickmann
Agir durablement...
L'électricité du soleil
Nous avons depuis longtemps une petite centrale électrique sur le Gibbesbachhof. Nos cellules solaires peuvent fournir 25 KW, qui sont utilisés pour chauffer, charger et conduire, car notre station-service est bien sûr sous les cellules solaires. Si vous voulez voyager avec votre voiture électrique, le soleil nous donne de l'électricité.
Eau de pluie
utiliser
Vous jetez 35 litres dans les toilettes chaque jour. Eh bien, nous ne pouvons rien y faire, mais au Gibbesbachhof, ce n'est pas de l'eau potable minutieusement purifiée. Notre grand toit récupère l'eau de pluie pour nous et sous l'âne se trouve un grand réservoir. Arrosage des toilettes, du lave-linge et des fleurs - le tout avec de l'eau de pluie. - vas-y alors!
Biologiquement construit
Le Gibbesbachhof est une maison de biologie du bâtiment. Bois, argile et matériaux de construction naturels de la région. Nous pourrions écrire un livre entier - il y a aussi, si vous vous en souciez, ici vous pouvez trouver complet. Tout le monde peut profiter du climat ambiant très spécial.
Chauffage au sol
Nos ânes paissent sur notre radiateur. Une ligne sans fin serpente sous notre prairie. L'eau y coule toujours et est lentement réchauffée par l'énergie géothermique. Une pompe à chaleur compresse cela et vous êtes confortable et au chaud. Et on "collecte" l'électricité en été... climatiquement neutre.
De l'ancien au nouveau
Notre poulailler et notre poulailler étaient autrefois une ancienne structure de toit. Pourquoi jeter le bon bois ? Maintenant, il s'éveille à une nouvelle vie en tant que nouvelle maison - et il est aussi beaucoup plus beau que le bois neuf.
manger
Sauvegarder!
Souvent, toutes les courses ne peuvent pas être emportées à la maison. Mais ne vous inquiétez pas, nous ne nous contenterons pas de les jeter. Dans notre cage d'escalier, nous avons tout ce qui est bon pour vous. Servez-vous, car comme disait ma grand-mère, "Vous ne jetez pas la nourriture" :-)
cuisiner
quelque chose de différent
Au Gibbesbachhof, vous pouvez préparer vos repas de différentes manières. Et à l'extérieur Dans le four à pizza ? Au feu sur la plaque chauffante ? Sur le grill? Ou juste dans la cuisine ? Nous avons peu d'électroménagers, des casseroles comme celles de grand-mère - mais tout est durable et tout simplement bon !
Court
façons
Les voisins ont du fromage, du miel aussi. Nous avons des œufs devant la porte et nous pouvons faire du pain nous-mêmes dans notre four à bois. Si vous avez besoin d'herbes, vous n'avez qu'à sortir, en automne il y a des champignons que vous pouvez cueillir. Parfois, la nature est le meilleur "supermarché"
Cohérent
Nettoyer
Il doit être propre, cela ne fait aucun doute ! Mais nous n'avons besoin d'aucun déchet plastique et seulement d'un peu de chimie. Nous achetons nos nettoyants en pastilles à dissoudre ou en gros bidons. Tout aussi naturel que possible et avec peu d'impact sur vous et l'environnement. Vous pouvez facilement effectuer vous-même un nettoyage intermédiaire.
Cohérent
Sans germe
Les virus et les bactéries n'ont guère de chance chez nous. Nous voulons que ce soit propre, au Gibbesbachhof. Notre alliée contre les agents pathogènes est la nature. L'ozone les tue, c'est naturel et la seule chose dont nous avons besoin est notre générateur d'ozone et un peu d'électricité verte.
Réutilisable dans la salle de bain
Bien sûr, nous vous fournirons les choses les plus importantes pour bien commencer la journée pendant vos vacances. Mais vous ne trouverez pas de petits savons emballés individuellement ou de bouteilles de shampoing chez nous. Il existe un autre moyen, avec des flacons pompes pour le remplissage par exemple.
Sur les appareils
Renoncer à
Grand-mère n'avait pas de bouilloire, pas de machine à café entièrement automatique, pas de chaudière à œufs et pas de déchets électroniques... Et elle a survécu ! Au Gibbesbachhof, vous pouvez redécouvrir cette vie et si vous deviez vraiment manquer quelque chose, vous pouvez emprunter un appareil moderne - comme vous le souhaitez !